تبلیغات
سخن های زیبا - ماهی شکم پر
 
سخن های زیبا

به به !!!!!

طرز تهیه ی ماهی شکم پرمواد لازم برای تهیه ی ماهی شکم پر:

ماهی سفید – ۱عدد

مغزگردو ساییده شده – ۲۵۰ گرم

پیاز سرخ شده – ۶ قاشق غذاخوری

سبزی معطرخرد شده – ۸ قاشق غذاخوری

آبغوره – نصف استکان

نمک ، فلفل و گلپر- به مقدار لازم

طرز تهیه ی ماهی شکم پر:

فلس های ماهی را بگیرید و داخل شکم آنرا خالی کرده و خوب تمیز کنید. حالا گردوی ساییده شده، پیاز سرخ شده و سبزی معطر شامل گشنیز، جعفری، نعنا، پونه را با هم مخلوط و در آخر آبغوره و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. بجای آبغوره می توانید از آب انار نیز استفاده کنید.
اکنون نمک و فلفل و گلپر رو با هم مخلوط کنید و داخل شکم ماهی بپاشید. سپس شکم ماهی را از مواد بالا پر کرده و بعد با نخ و سوزن بدوزید. روی ماهی کمی روغن بمالید تا سطح آن وقتی ماهی را در فر قرار می دهید طلایی شود. سینی فر را چرب کنید و ماهی را در آن قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت ۱ ساعت با حرارت ۲۱۰ درجه سانتیگراد بپزد. ( فر را از قبل روشن کنید).
بعد ازاینکه ماهی خوب پخت خیلی با احتیاط آنرا در ظرف مورد نظر خود چیده و نخ را از آن جدا کنید. اگر از مواد داخل ماهی چیزی اضافه مانده میتوانید بعنوان تزئیین کنار ماهی بگذارید.






نوع مطلب : اشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
جمعه 24 شهریور 1396 08:31 ق.ظ
Hey there! I've been reading your site for a while now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Lubbock Texas!
Just wanted to say keep up the good work!
پنجشنبه 16 شهریور 1396 05:26 ق.ظ
Wow! Finally I got a weblog from where I know how to really take helpful
facts regarding my study and knowledge.
دوشنبه 30 مرداد 1396 11:49 ق.ظ
An outstanding share! I have just forwarded this
onto a colleague who was conducting a little research on this.
And he in fact bought me dinner due to the fact that I stumbled upon it for him...
lol. So let me reword this.... Thanks for
the meal!! But yeah, thanx for spending some time to talk about this
matter here on your site.
دوشنبه 16 مرداد 1396 03:24 ب.ظ
Great blog here! Also your web site loads up
fast! What host are you using? Can I get your affiliate
link to your host? I wish my website loaded up as fast as yours lol
چهارشنبه 21 تیر 1396 07:12 ب.ظ
Hello my family member! I wish to say that this article is amazing, great written and
come with almost all significant infos. I
would like to look extra posts like this.
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 04:12 ق.ظ
What's Happening i'm new to this, I stumbled upon this I've
discovered It positively useful and it has aided me out loads.
I am hoping to give a contribution & assist other customers like its helped me.

Great job.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی


دریافت كد ساعت
اس ام اس های تصادفی
ابزار وبلاگنویسی
چت با مدیریت
کد وضعیت یاهو در وبلاگ

كد ماوس

 
 
بالای صفحه