تبلیغات
سخن های زیبا - دلمه‌ی کاهو
 
سخن های زیبا
پنجشنبه 18 اسفند 1390

به به !!!!!


طرز تهیه دلمه کاهو


تبیان:

مواد لازم برای تهیه ی دلمه ی کاهو:

برگ درشت کاهو – ۱۰ عدد

قارچ – ۱۰۰ گرم

زرشک – یک قاشق غذاخوری

فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده – نصف پیمانه

پیاز خرد شده – یک عدد

سیر – یک حبه

روغن زیتون – ۱/۴ پیمانه

شوید خرد شده – نصف قاشق سوپ‌خوری

آب نارنج – ۱/۴ پیمانه

نمک و فلفل – به میزان لازم

پنیر گودا رنده شده – نصف پیمانه

طرز تهیه ی دلمه کاهو:

قارچ‌ها را پس از شستن خرد نموده و روی حرارت با پیاز و سیر تفت می‌دهیم تا آب آن کشیده شود. سپس شوید، زرشک و فلفل دلمه‌ای را اضافه کرده و با کمی روغن تفت می‌دهیم نمک و فلفل را اندازه می‌کنیم و در آخر آب نارنج را افزوده و مخلوط می‌نماییم. پس از ۴-۳ دقیقه مواد را از روی حرارت برداشته پنیر را اضافه و مخلوط می‌کنیم. برگ‌های کاهو را سه دقیقه در آب جوش قرار داده تا نرم شود. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم. کاهوها را آبکش کرده و انتهای برگ کاهو (قسمت سفید) را می‌بریم سپس دو برگ کاهو را به پشت روی هم قرار داده و از مواد با قاشق وسط برگ‌ها قرار داده و مثل بقچه یا دلمه برگ مو آن‌ها را می‌بندیم دلمه‌ها را در ظرف مناسب چرب شده چیده و در فر به مدت ۱۰ دقیقه می‌پزیم.





نوع مطلب : اشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 22 شهریور 1396 12:18 ب.ظ
I am not sure where you're getting your info,
but good topic. I needs to spend some time learning more or
understanding more. Thanks for wonderful info I was looking for this information for my mission.
سه شنبه 10 مرداد 1396 03:31 ق.ظ
Outstanding post however , I was wondering if you could write a
litte more on this topic? I'd be very thankful if you could elaborate
a little bit more. Thanks!
دوشنبه 19 تیر 1396 12:19 ب.ظ
These are truly impressive ideas in concerning blogging.
You have touched some nice factors here.
Any way keep up wrinting.
جمعه 18 فروردین 1396 07:15 ب.ظ
I'm curious to find out what blog system you have been using?

I'm experiencing some small security issues with my latest website and I would
like to find something more risk-free. Do you have any solutions?
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی


دریافت كد ساعت
اس ام اس های تصادفی
ابزار وبلاگنویسی
چت با مدیریت
کد وضعیت یاهو در وبلاگ

كد ماوس

 
 
بالای صفحه