تبلیغات
سخن های زیبا - پیتزا رژیمی
 
سخن های زیبا
پنجشنبه 18 اسفند 1390

به به !!!!!


طرز تهیه پیتزا رژیمی


مواد لازم برای تهیه ی خمیر پیتزا:

آرد سبوس دار – ۲ پیمانه ی سر پُر (۲۲۵ گرم)

بیکینگ پودر – ۲ قاشق چای خوری

کره ی پاستوریزه ی گیاهی – یک سوم پیمانه (۵۰ گرم)

شیر پاستوریزه – ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم)

نمک – یک چهارم قاشق چای خوری

مواد لازم برای تهیه ی پیتزا:

کدوی ورقه ورقه شده – ۲ عدد

قارچ ورقه شده – یک و نیم پیمانه (۱۱۵ گرم)

کنسرو ذرت – دو سوم پیمانه (۱۱۵ گرم)

گوجه فرنگی حلقه شده – ۲ عدد متوسط

پیاز خلال شده – ۱ عدد متوسط

سیر خلال شده – ۱ حبه

سس گوجه فرنگی – ۴- ۳ قاشق غذاخوری

پنیر گودای رنده شده – ۵۰ گرم

پنیر پیتزای رنده شده – ۱۰۰ گرم

روغن زیتون – ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه – به مقدار لازم

آویشن – ۱ قاشق چای خوری

ریحان تازه برای تزیین – مقداری

روش تهیه ی خمیر پیتزا:

کره را به مخلوط آرد، نمک و بیکینگ پودر اضافه کنید تا به خورد آرد رود و حالت دانه دانه پیدا کند. سپس شیر را تا حدی اضافه کنید که خمیر یکدستی به دست آید و به دست نچسبد.

روش تهیه ی پیتزا:

روی یک سطح صاف، کمی آرد بپاشید و خمیر را با وردنه، به قطر ۵/۲ سانتی متر پهن کنید. خمیر حاصل را روی سینی فر که کمی چرب کرده اید قرار دهید. سپس سس گوجه فرنگی را روی سطح خمیر بریزید و سطح آن را آویشن بپاشید. پیاز و سیر را به صورت خلالی خرد کنید. کدو و قارچ را که به صورت حلقه حلقه درآورده اید به مدت ۵-۷ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید تا سبزی ها کمی نرم شوند. سپس سبزی جات و ذرت را روی خمیر بریزید. گوجه فرنگی حلقه شده را روی آن بچینید. نمک و فلفل را اضافه نمایید. دو پنیر (گودا و پیتزا) را با هم مخلوط کنید و روی سطح پیتزا بریزید تا همه ی سبزی جات با پنیر پوشانده شود. سپس پیتزا را در طبقه ی وسط فر که از قبل با حرارت ۲۲۰ درجه ی سانتی گراد گرم شده، به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه قرار دهید. پیتزای آماده را با ریحان تازه سرو نمایید.





نوع مطلب : اشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 16 شهریور 1396 11:45 ب.ظ
My family members all the time say that I am wasting my time here at
web, however I know I am getting knowledge everyday by reading such fastidious content.
سه شنبه 10 مرداد 1396 01:23 ق.ظ
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet
my newest twitter updates. I've been looking
for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would
have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything.
I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.
جمعه 30 تیر 1396 11:29 ب.ظ
After going over a few of the blog posts on your web page, I honestly like your technique of writing a blog.
I saved it to my bookmark site list and will be checking back soon. Please check out my website too and tell me how you feel.
دوشنبه 21 فروردین 1396 05:49 ب.ظ
When someone writes an piece of writing he/she keeps the
image of a user in his/her mind that how a user can be aware of it.
Therefore that's why this paragraph is great. Thanks!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی


دریافت كد ساعت
اس ام اس های تصادفی
ابزار وبلاگنویسی
چت با مدیریت
کد وضعیت یاهو در وبلاگ

كد ماوس

 
 
بالای صفحه